西班牙 Pedro Naharro 酒莊的 Imperium Vini 系列酒款，在家樂福賣場中有多款單一品種的葡萄酒可以選購，上回開飲他們家的 Tempranillo 田帕尼歐 葡萄品種就讓我印象深刻，之後就把另外幾個不同的單一品種全買齊來慢慢飲用。
我個人覺得葡萄酒初入門的酒友如果好奇目前幾個重要國際葡萄品種的特色表現時，可以考慮買下 Imperium Vini 全系列的酒款來一一開瓶比較，相信會很輕鬆的就對 Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃、Merlot 梅洛、Syrah 希哈、Tempranillo 田帕尼歐 ... 這些常見的葡萄品種的特色有基本的認識。
西班牙由於大部分的地塊都有給水不足的問題，緯度也相較法國來得低，葡萄熟成度較高，葡萄酒液入口肥美易飲，價格也相較於法國葡萄酒來得實惠。通常，台灣許多酒宴上提供的葡萄酒絕大部分都是西班牙酒。
上星期，在家族酒聚的餐廳桌上就發現了一款貼著偽裝法國酒標，但酒液喝來就全不是那麼一回事，應該是進口商自行在台灣分裝成瓶的酒款，而內容物也應該是大桶散裝進口的西班牙酒。
Syrah 希哈 向來就在炎熱缺水的環境下會有極優異的表現，因此，這瓶來自西班牙的 Syrah 希哈還沒開瓶我就很是期待。
依照 Pedro Naharro 酒莊官網的生產履歷，它只有經過四個月短暫的橡木桶熟成，Imperium Vini 全系列酒款幾乎都是以此規格釀造而成，因此酒液的表現幾乎就是完全來自於葡萄品種本身的特性。
拔出的酒塞是原生型軟木，倒出的酒色是極深遂的紫紅色。初聞杯口時有一股清新的青草香，很像在野地隨意折斷草枝時會逸散出來的那種草梗香，我個人非常非常的喜歡。但這股草香味散得很快，要酒液剛倒入杯子的時候才聞得到。
只要酒液倒入酒杯的時間稍做停留，香味會轉換成很像古早味醃鳥李的醬汁常會聞到的那種嗆香、煙草香。酒液入口的酸感清晰但不尖銳，有近似杉木片的材味，澀度同樣清晰，尾韻則有濃濃的苦韻。酒體飽滿紮實，餘韻悠長。
在 Pedro Naharro 酒莊官網中，他們把 Imperium Vini 系列酒款取名為「四個月橡木桶葡萄酒」，很清楚的定位了這個系列的單品葡萄酒以不多做人工干預的釀酒手法，來表現每一葡萄品種的特性，而定價上也是入門酒友的友善選擇，我個人非常推薦。
Pedro Naharro 酒莊 的官網，網站有中文頁面的設計，非常方便酒友們瀏覽。只不過網站的頻寬有點低，網頁開得比較慢，要忍耐 ~~~
Pedro Naharro 酒莊 的官網
另一只同系列酒款的品飲報告 ~~~
Imperium Vini Tempranillo 2011 Vino de La Tierra de Castilla 西班牙 玫瑰瑪麗亞 田帕尼歐 紅葡萄酒
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