這隻Antonin Rodet 2011 Bourgogne Pinot Noir 法國 勃根地 安東尼羅岱酒莊 黑皮諾紅酒 並沒有黃標的促銷標籤，所以，沒有仔細去比較很難發現它的存在。我上網查詢了一下它的原售價約末在新台幣500~1500元之間，所以，出清價299元應該是可以入手的價格。
Bourgogne 勃根地在法國是除了波爾多之外，極為重要的 AOC 產區之一，而產出最聞名於世的酒種有二，一種是 Pinot Noir黑皮諾，另一種就是每年11月全球一起歡慶開瓶的 Beaujolais 薄酒萊 了。
Bourgogne 勃根地酒區中最有名的產區有五個，而 Antonin Rodet 安東尼羅岱酒莊就位在其中之一的 Cote Chalonnaise 夏隆內產區中。而 Cote Chalonnaise 夏隆內產區又再細分有5個 AOC 法定產酒區，分別是 Rully 吕利、 Mercurey 梅爾居雷、 Givry 日夫里、 Montagny 蒙塔尼和 Bouzeron 布哲宏而其中的 Mercurey 梅爾居雷便是 Antonin Rodet 安東尼羅岱酒莊的主要葡萄酒園位置。這一帶品質最好的葡萄品種有 Pinot Noir 黑皮諾 跟 Chardonnay 夏多麗 二種，因此，在查詢 Antonin Rodet 安東尼羅岱酒莊的官網時會發現它主打的兩大商品就是 Pinot Noir 黑皮諾 跟 Chardonnay 夏多麗 。
對於 Antonin Rodet 安東尼羅岱酒莊 有興趣的酒友可以參考它的官網:
Antonin Rodet 安東尼羅岱酒莊官網
勃根地酒的酒標也很好認。正面主標上先是看到一個楕圓小標，上有 Antonin Rodet 安東尼羅岱酒莊的字樣，以及此酒的年份2011年。
Vin De Bourgogne 這個字句反覆出現在標籤上很多次。Vin 是法文的葡萄酒，全文的意思就是「 勃根地葡萄酒 」而巳。
然後，大大的 Pinot Noir 標明了它是單品的黑皮諾酒款。
背標有一大半被大潤發自製的中文標籤遮住了，有點可惜無法再進一步得到其他的訊息。不過，在沒被遮到的原始背標上有發現了 MIS EN BOUTAIILE A QUINCIE PAR 的字樣，這是說明了這瓶酒是委由裝瓶廠來代為裝瓶的。我上網爬文了一下，通常 AOC 產區認証的酒，是不會委由裝瓶廠來代為裝瓶的。
因此，這 Antonin Rodet 2011 Bourgogne Pinot Noir 法國 勃根地 安東尼羅岱酒莊 黑皮諾紅酒， 有可能雖然是產出於 Bourgogne 勃根地產區 的 Cote Chalonnaise 夏隆內產區 的 Mercurey 梅爾居雷 (AOC 法定產區) ，但它卻不是 AOC 的認証酒 !!!
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| 這隻酒有個很特別的狀況就是酒超滿的，幾乎是貼到軟木塞的底部了，沒有留下多餘的氣體空間。 |
旋開瓶塞，是純天然軟木，質地非常的柔軟細緻，軟木上印有 Mis En Bouteille Dans Nos Caves ，其中最後一個字Caves是酒窖的意思，全文可翻譯為在酒窖中裝瓶。也就是說，它並非由原始釀酒莊自行釀造裝瓶的，通常，若不是由釀酒酒莊自行裝瓶的，酒體品質通常不會太好。況且，安東尼羅岱酒莊在勃根地酒區不算小酒廠，旗下的酒類品種眾多，理當會有自家的裝瓶設備才是。但這隻酒居然是委由其他裝瓶廠代工的，也就說明了它有可能是集合了其他前些酒品的殘酒來混合裝瓶的酒。
倒出的酒體顏色很淡，還透著一些橘色的光感，這是我頭一回看到的葡萄酒顏色，以往常見的都是紫紅、深紫紅、暗紅，第一次看到透著些許橘紅的酒色。
入鼻的酒香很濃、有股野烈的酒氣味，直覺它是隻酒度很高的酒，不過它的背標上註明的酒度只有12.5%，算是一般紅酒的正常值，但入鼻的酒氣卻意外的強烈，讓人有未飲即醉的感覺。因為我個人的酒量極差，所以，光是聞它的酒香味，就巳經微醺了。
入口比較強的味覺感受是酸度，尾韻則是木質調的澀味，但澀度是很淺的，不至於有太明顯的澀味感受，倒是有點落莫的是，沒有嚐到一些前輩分享的果香與花香氣。整隻酒就是只有一個酸味感受而巳。
因為早上還在喝 格雷森酒窖的梅洛 6 號，很直覺得就拿梅洛6號來做比較，相較之下，梅洛6號在嗅覺感受上有比 安東尼羅岱酒莊 的黑皮諾來得芬郁，入口的口感梅洛6號同樣是遠勝這隻黑皮諾，尤其是兩隻酒個倒一些評飲時，梅洛6號一入口就滿嘴的果肉香氣，反倒是黑皮諾一入口只有死氣沉沉的酸勁而巳。
我想再讓它醒點時間試看看，會不會味道再好一些。
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